Leita í fréttum mbl.is

Færsluflokkur: Bloggar

girnilega rauðir!

janfeb07 006Svona í framhaldi af pælingum mínum um innflutning og framleiðslu matvæla, gæði og verð. Muna svo að setja tómatana ekki í ísskápinn, þeir eru bestir við stofuhita - allt önnur ella eins og sagt er.

er innflutt endilega ódýrt og gott?

Þetta var flott hjá forystumönnum bænda að snúa sér nú að versluninni til að ræða málin um markaðssetningu og verðlagningu matvæla. Eins og vandræðagangurinn í ráðherrunum sýnir þá ráða s.k. ráðamenn greinilega engu, lækkun matarverðs sem þeir boða er að étast upp í höndunum á versluninni og þeir fá ekki rönd við reist.

Þetta er hinsvegar skref í rétta átt að framleiðendur og seljendur tali saman og þar eigum við neytendur ekki að sitja þegjandi hjá. Ég vil auðvitað eins og allir eiga kost á ódýrum matvælum en þau verða líka að vera góð. Ódýrt ruslfæði er heilsuspillandi og við verðum að hugsa um matvæli útfrá verðum og gæðum í senn. Undanfarin ár hefur komið upp mikið og gott andóf við gleypuganginum sem skyndibitinn stendur fyrir, s.k. slow food hreyfing en þar er mikil áhersla lögð á að matvæli séu sem ferskust og að byggja á matarhefðum og framleiðslu heimafyrir í staðinn fyrir tilbúinn og þrælrotvarinn mat. 

Ég tek undir með bændum í að þrýsta á verslanirnar í landinu að lækka álagningu á landbúnaðarvörur. Ég vil líka fá breytingu á lögum og reglugerðum þannig að ég geti keypt beint frá býli, beint frá framleiðanda og þannig sloppið við álagningu milliliða í flutningum, markaðssetningu og afgreiðslu á vörunum. Þá væri komin alvöru samkeppni um hver býður besta verð og gæði.


mbl.is Bændur hvetja Bónus til að lækka innlendar búvörur
Tilkynna um óviðeigandi tengingu við frétt

og það var frábært!

Þorrablótið var frábært! Rauðu skórnir og súrmaturinn stóðu líka fyrir sínu. Það var gert smá grín að mér enda hafði ég náttúrlega unnið fyrir því og hefði fundist frekar fúlt ef ekkert hefði verið skotið á mig. Það er eiginlega einelti að vera ekki pínu strítt á blótinu. Galdurinn er náttúrlega að grínið er góðlátlegt og ef fólk hefur ekki gert neitt sem hægt er að hlæja að þá þarf bara að búa til eitthvað bull til að hafa það með. Kannski eru þorrablótin með sínum annálum um atburði ársins einskonar uppskeruhátíð mannlífsins í minni sveit, maður er allavega örugglega enn á lífi ef maður kemst í annálinn!

hlakka til kvöldsins!

Það er þorrablót Hólahrepps og Viðvíkursveitar í kvöld! Hér kemur hver fjölskylda eða vinahópur með sitt trog með þeim mat sem þykir þorralegur - hér sjást nú jafnvel kjúklingalappir og kótelettur í raspi. Ekki í okkar trogi, Súrmatarfélag Sauðárkróks kemur með mér! Svo verður lókalhúmorinn á fullu, dagskráin er hefðbundin og snýst aðallega um að gera grín að sem flestum og flestu sem hefur komið upp á  síðan á síðasta blóti. Og svo þarf að dansa af sér allan mörinn úr þorramatnum, það þarf að vera að alveg fram á morgun til að ná einhverjum árangri í því. Fer á rauðu skónum, það er nú kosningavetur eftir allt saman!

Fyrsta bloggfærsla

Þessi færsla er búin til af kerfinu þegar notandi er stofnaður. Henni má eyða eða breyta að vild.

« Fyrri síða

Höfundur

Guðrún Helgadóttir
Guðrún Helgadóttir

RSS-straumar

Háskólinn á Hólum

  • Augnablik... Augnablik - sæki gögn...

Innskráning

Ath. Vinsamlegast kveikið á Javascript til að hefja innskráningu.

Hafðu samband